Mouclade royale (Soizic)
Ingrédients pour 4 personnes Moules et fruits mer 2 kg (assez de moule pour faire le jus) Fruits de mer : noix St. Jacques dorées à la poêle – crevettes cuites surgelées – … 2 verres vin blanc 1 verre eau 2 œufs 2 oignons 10cl crème fraîche 30g beurre Curry et pineau ( pas […]
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