Ingrédients pour un moule de 40 caramels
sucre : 100g
- chocolat : 100g
- beurre : 100g
- miel : 100g
Préparation
- faire fondre le chocolat avec un peu d’eau
- ajouter les autres ingrédients
- faire bouillir jusqu’à ce qu’une goutte de la préparation jetée dans l’eau froide durcisse
- verser dans le moule bien huilé