Pâté de pomme de terre Pompadour (Franck)

l’ami qui nous l’a fait goûter est un fin cuisinier c’est un plat traditionnel corrézien, cette déclinaison viendrait de Pompadour c’est délicieux, très nourrissant, et ça garde bien la température ça se présente comme une galette des rois, mais nettement plus épaisse désolé, je n’ai pas encore les proportions, faut que je l’essaie… Ingrédients pour […]

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