Tarte aux poires (Béatrice)
Tarte aux poires, idéale avec des poires Conférence ou des Williams
Gâteau nantais (Agnès Blais)
Le gâteau nantais est né au XVIII ème siècle à Nantes à l’époque du commerce (triangulaire) avec les Antilles (Il comporte sucre de canne, rhum, vanille, bourbon,..)
Galette charentaise (J. Leclerc)
La galette charentaise a été créée courant du 19ème siècle en Saintonge par des boulangers, appelés autrefois des talemeniers.
Vacherin (Agnès Blais)
Le vacherin fait partie des classiques. De la meringue « emprisonne » une onctueuse crème glacée
Tarte au chocolat (Soizic)
Facile et délicieuse, la tarte au chocolat est appréciée de tous ceux qui aiment le chocolat
Gâteau à la noix de coco (Marie-Hélène Poujade)
Le Gâteau à la noix de coco : très facile !
Apfelstrudel (Carine)
Un apfelstrudel ou « strudel aux pommes » est une pâtisserie traditionnelle autrichienne.
Charlotte aux fraises (mamie de Royan)
La charlotte, le dessert français, doit son nom à une reine d’Angleterre. Il s’agit de Charlotte de Mecklembourg-Strelitz, femme du roi Georges
Tarte flamande aux pommes
La tarte flamande est une spécialité culinaire belge dont le nom vient du nord-ouest de la Belgique et plus particulièrement de Flandres.
Petits fours aux amandes (Marie)
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