Crêpes de froment de tante Annick (Kerlosquer)

gwen a duIngrédients

  • farine de blé noir : 1 Cuiller à soupe
  • farine de froment « 45 » :  500g
  • Sucre poudre : 240g
  • Œufs entiers  :  4 Pièces
  • lait entier : 1 L
  • Sel fin : ½ Cuiller à café
  • Eau : 200 cl

Préparation

  1. battre la pâte
  2. laisser reposer 1 heure
  3. faire les crêpes

Servir chaud

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