Ingrédients
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image empruntée au site 750g.com pâte brisée ou feuilletée : 1
- oeufs : 3
- crème fraîche : 3 C à s
- lait : 25cl
- gruyère râpé
- lardons fumés : 2 paquets
- sel, poivre
Préparation
- placer la pâte (avec son papier) dans le moule
- répartir les lardons crus sur la pâte
- mélanger au fouet oeufs, crème, lait, sel, poivre
- ajouter le gruyère râpé dans le mélange
- verser le mélange dans le moule
- cuire au four 20mn à 210°