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Biscuits de Noël Schokolademakronen (Margot)

Ce sont des biscuits de noël traditionnels, recette du Bade Würtemberg- Ingrédients pour 60 biscuits environ Sucre : 250 g farine : 60g noisettes en poudre : 250 g Blanc d’Œuf : 4 chocolat pâtissier : 100g cannelle : 1 cuiller à café clou de girofle : « un peu »              …

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Biscuits de Noël Nussmakronen (Margot)

Biscuits de noël traditionnels, Souabe Ingrédients pour 60 biscuits environ Sucre glace ………………….. 250 g noisettes en poudre …………. 250 g Blanc d’Œuf ………………….. 4 cannelle, clou de girofle ……… « un peu » citron ………………………… 1/4        Préparation Mélanger le sucre, la poudre de noisettes, cannelle, clous de girofles, jus du 1/4 de citron Battre les …

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