Thazard au cumin (Les Saintes)

Ingrédients pour 4 personnes

Viande de poisson chasseur (Daurade, bar, thazard, etc.)………………… 1 Kg
Cumin………………………………………………………………………..    
Cives d’oignon cru…………………………………………………………….    

Préparation

Emincer le poisson
Mettre au four avec des cives et cumin sur le dessus

Servir

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