Ingrédients
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épine Noire (prunellier) pousses d’épine noire (petites feuilles encore vert clair, en avril mai) : 1kg
- vin rouge 10° : 5L
- sucre poudre : 1kg
- alcool de fruits : 1L
Préparation
- mélanger le tout
- touiller de temps en temps pendant une semaine
- filtrer
- mettre en bouteille