Yorkshire pudding

Un yorkshire pudding n’est pas un dessert. C’est une spécialité du nord de l’Angleterre qui se déguste généralement avec un rôti de bœuf et son jus.

Ingrédients

  • Yorkshire pudding
    image empruntée au site larecette.net

    farine : 115g

  • oeufs : 2
  • lait : 0,25 L
  • beurre : 30g
  • sel
Préparation
  1. faire fondre le beurre dans un plat
  2. mélanger les ingrédients
  3. verser le mélange dans le plat
  4. cuire à 220°

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.