Brochettes de dinde au barbecue (Amar Boucetta)
Ingrédients viande de dinde sel, poivre Marinade (Ne pas faire trop de marinade : au bout de 30mn, tout doit avoir été « aspiré » par la viande de dinde) Huile olive Worcestershire sauce courgettes et/ou oignons et/ou poivrons Ail Ketchup Jus de citron Herbes Gingembre Faire les brochettes Préparation Couper les morceaux de dinde en dés …
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