Quiche aux lardons (Soizic)
Ingrédients pâte brisée ou feuilletée : 1 oeufs : 3 crème fraîche : 3 C à s lait : 25cl gruyère râpé lardons fumés : 2 paquets sel, poivre Préparation placer la pâte (avec son papier) dans le moule répartir les lardons crus sur la pâte mélanger au fouet oeufs, crème, lait, sel, poivre ajouter …