English mint sauce (Marion)

  • Condiment idéal pour des côtes d’agneau grillées
mint sauce
image empruntée au site taste.com

Ingrédients

  • Feuille de menthe ciselée : 50g
  • Vinaigre de vin rouge : 20cl
  • Eau : 4 c à soupe
  • Sucre en poudre : 25g
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Mélanger le tout et laisser mariner 24H
  2. Peut se garder plusieurs jours au frigo

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