Ingrédients
-
farine : 125 g
- sucre en poudre : 125 g
- beurre : 125 g
- oeufs : 2
- oranges : 3
- sucre glace : 100 g
- levure alsacienne : ½ sachet
Préparation
- travailler beurre et sucre,
- continuer en ajoutant les œufs 1 à 1,
- continuer en ajoutant la farine tamisée, puis la levure.
- verser dans un moule légèrement beurré et fariné.
- cuire à four doux 40 Minutes.
- dissoudre sur feu doux le sucre glace et le jus des 3 oranges.
- démouler le gâteau aussitôt cuit
- l’arroser du sirop.
- le gâteau gonfle beaucoup une fois arrosé